《舌尖上的欧洲》是中国中央电视台(CCTV)制作的一部美食纪录片，于2016年首播。本系列共分为8集，每集介绍一个欧洲国家的美食文化和传统，以及当地人民对食物的态度和独特的饮食习惯。每集都通过纪录片的形式展示了不同国家丰富多样的当地美食，包括菜肴的制作过程、原料的采集方式、当地的餐饮文化等。《舌尖上的欧洲》打破了传统美食纪录片的形式，采用了更加生动、有趣的方式来展示欧洲各国的饮食文化。观众通过这部纪录片可以了解到欧洲各国的独特美食，体会到不同国家的饮食文化和人文风情。整个系列节目以其细致入微的拍摄手法和丰富多样的美食内容，为观众带来一场视觉和味觉上的盛宴。